3 rätters meny

Tre rätters meny
Gäller för sällskap
om minst 20 personer

Meny 1

Förrätt:

Skagenbakelse med citron, dill och räkor

Varmrätt:

Helstekt kalvytterfilé

Serveras med bearnaise, rödvinssås, rostade grönsaker och potatisgratäng

Efterrätt:

Key lime paj

Serveras med hemgjord vaniljglass

Pris 395:-

 

Meny 2

Förrätt:

Hummersoppa med vitlöksbröd

Varmrätt:

Oxfilé

Serveras med madeirasås, baconlindad sparris, bakad tomat och potatiskaka

Efterrätt:

Citronlimoncello serveras med hallonsås

Pris 455:-

 

 

Meny 3

Förrätt:

Bruscetta med tomat, vitlök, parmaskinka och parmesan

Varmrätt:

Panerad abborrfilé serveras med västerbottenostsås, räkor och duchessetoppar

Efterrätt:

Chokladkaka med vår egen vaniljglass