3 rätters meny
Tre rätters meny
Gäller för sällskap
om minst 20 personer
Meny 1
Förrätt:
Skagenbakelse med citron, dill och räkor
Varmrätt:
Helstekt kalvytterfilé
Serveras med bearnaise, rödvinssås, rostade grönsaker och potatisgratäng
Efterrätt:
Key lime paj
Serveras med hemgjord vaniljglass
Pris 395:-
Meny 2
Förrätt:
Hummersoppa med vitlöksbröd
Varmrätt:
Oxfilé
Serveras med madeirasås, baconlindad sparris, bakad tomat och potatiskaka
Efterrätt:
Citronlimoncello serveras med hallonsås
Pris 455:-
Meny 3
Förrätt:
Bruscetta med tomat, vitlök, parmaskinka och parmesan
Varmrätt:
Panerad abborrfilé serveras med västerbottenostsås, räkor och duchessetoppar
Efterrätt:
Chokladkaka med vår egen vaniljglass